{"id":22,"date":"2017-02-06T21:15:47","date_gmt":"2017-02-06T19:15:47","guid":{"rendered":"http:\/\/kalamatasolives.com\/de\/?page_id=22"},"modified":"2017-10-12T17:30:43","modified_gmt":"2017-10-12T14:30:43","slug":"olivenbaum","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kalamatasolives.com\/de\/olive\/olivenbaum\/","title":{"rendered":"Olivenbaum"},"content":{"rendered":"
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Der Olivenbaum, die Olive, Der gesegnete Baum, Olea Europea Sativa, Mittelmeerraum<\/span><\/p>\n

Olivenbaum - der gesegnete Baum<\/h2>\n

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Der Olivenbaum erschien im Mittelmeerraum seit Jahrtausende und verbreitete sich von dort zu den Nachbarl\u00e4ndern. Von den fr\u00fchesten Zeiten erscheint der Olivenbaum in Mythen und Performances und in der Geschichte der V\u00f6lker der L\u00e4nder, in denen er w\u00e4chst<\/strong><\/p>\n

Der Olivenbaum ist nicht nur qualitativ hochwertiges Gesundheits- und Lebensmittel, sondern auch das Symbol von Wohlstand, Frieden, Fruchtbarkeit und Ergiebigkeit, und aus diesem Grund ist er ein fester Bestandteil der sozialen, wirtschaftlichen und k\u00fcnstlerischen Ausdruck des Menschen geworden<\/strong><\/p>\n

Heutzutage, abgesehen von einem hervorragenden Beispiel f\u00fcr die Verwendung der Oliven in der Mittelmeer-Di\u00e4t und bei der Herstellung von Kosmetika, kann der Olivenbaum auch sinnvoll nicht nur aus Holz und Bl\u00e4tter verwendet werden; die Olivenfruchtverarbeitungr\u00fcckst\u00e4nde konnen auch gebraucht sein<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"Olivenb\u00e4ume<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Olivenbaum<\/h3>\n
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Sein vollst\u00e4ndiger Name ist Olea Europea Sativa. Er ist etwa 60.000 Jahre alt. Immergr\u00fcner, ausdauernder Baum, geb\u00fcrtig aus dem \u00f6stlichen Mittelmeerraum. Er hat die F\u00e4higkeit, unter ung\u00fcnstigen Bedingungen zu gedeihen. Er passt an felsigen und unfruchtbaren B\u00f6den und an hei\u00dfen, trockenen Sommer des Mittelmeerraums an. Aber kann er auch Temperaturen bis zu 0 C widerstehen. Als gro\u00dfer Baum, hat er eine mittlere Gr\u00f6\u00dfe, aber kann bis zu zehn Meter erreichen. Es gibt nat\u00fcrlich auch die Ausnahmen, die sogenannten \"Zwerge\". Seine sch\u00f6nste Zeit, die Bl\u00fctezeit, ist im sp\u00e4ten Fr\u00fchling<\/strong><\/p>\n

Dieser Baum ist mit allen Aspekten der Kultur identifiziert und bleibt neben dem Mensch an allen wichtigen f\u00fcr ihn Ereignisse. Er wurde mit unseren hohen Idealen verbunden und machte uns ihn zu lieben. Er ist im Laufe der Zeit ein Symbol geworden. Ein Botschafter von Wissen, Weisheit, F\u00fclle, Frieden, Gesundheit, Kraft und Sch\u00f6nheit<\/strong><\/p>\n

Eng mit Legenden verbunden, ist er ein integraler Bestandteil der Traditionen und religi\u00f6sen Zeremonien geworden, der manchmal die Grenzen Griechenlands ubertrifft. In der Antike spielten der Olivenbaum und seine Fr\u00fcchte eine grosse Rolle in Opfergaben an die G\u00f6tter. Wesentlich ist seine Pr\u00e4senz in der Kunst, viele Kunstler wurden durch ihn inspiriert um Schmuck zu schaffen, und viele literarische Entdeckungen wurden durch diese wunderbare Frucht inspiriert. Nat\u00fcrlich koexistierte er auch mit Sport, vor allem als Preis. Olive Kr\u00e4nze waren in der Antike die gr\u00f6\u00dfte Ehre f\u00fcr jeden Sportler bei den Olympischen Spielen.<\/strong><\/p>\n

Und trotzdem k\u00f6nnte man erwarten, dass nach vielen Jahren heutzutage der Beitrag und die Anwesenheit des Olivenbaums geloscht werden, im Gegensatz werden sie st\u00e4ndig verst\u00e4rkt. Von der einfachen allt\u00e4glichen Aufgaben bis zu religi\u00f6sen Zeremonien erkl\u00e4rt er laut und stark seine s\u00fc\u00dfe und k\u00f6stliche Pr\u00e4senz. Wie viele sind die Rezepte mit den Oliven? Und nat\u00fcrlich mit dem Oliven\u00f6l, das wesentlich f\u00fcr fast jedes Essen notwendig ist. In der christlichen Religion findet der erste Kontakt schon in sehr zartem Alter bei der Taufe statt. Auch die Segler giessen das Oliven\u00f6l ins Meer, um es zu \"beruhigen\" und auf ihre Seite zu ziehen. Und sp\u00e4ter, ist die Verwendung des Olivenbaums dadurch nicht beschr\u00e4nkt. Er wird f\u00fcr die Herstellung von M\u00f6beln, wie glamour\u00f6s und chic als auch modernen und utilitaristischen verwendet, und wird auch als Kraftstoff im Winter benuzt. Kein einziges St\u00fcck von Oliven wird verschwendet. Auch die \u00dcberreste haben ihre einige Verwendung; deshalb der Olivenbaum gesegnet genannt wird<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Bodenanforderungen <\/h3>\n
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Der Olivenbaum w\u00e4chst in jedem Boden, auch im kargen und steinigen. Er ist jedoch viel besser fruiting in den relativ fruchtbaren B\u00f6den, die die ausreichende Feuchtigkeit halten kann. Er leidet ernsthaft in schweren B\u00f6den voll Wasser. Er bevorzugt neutrale oder leicht alkalische Reaktion (pH 7-8) von Boden, kann aber und leicht sauren B\u00f6den standhalten. Er hat eine relativ gute Best\u00e4ndigkeit gegen\u00fcber Bodenversalzung<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\"Olivenbaum<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Mythologie<\/h3>\n
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Der Mythologie zufolge k\u00e4mpften die G\u00f6ttin Athene und der Gott Poseidon f\u00fcr das Recht auf Schutz der antiken Stadt Athen. Am Ende wurde die G\u00f6ttin Athene Schutzpatron der Stadt geworden, die in ihrer Ehre genannt wurde, und schenkte den Athener den ersten Kulturolivenbaum<\/strong><\/p>\n

Auch bei den Olympischen Spielen rieben die Athleten seinen K\u00f6rper mit dem Oliven\u00f6l vor dem Wettbewerb, und, als Gewinner trugen stolz den Kranz aus Olivenzweigen, als Beleg daf\u00fcr, wie heilig dieser Baum f\u00fcr den alten Griechen war<\/strong><\/p>\n

Von der Antike bis heute sind die Oliven und das Oliven\u00f6l ein wichtiger Bestandteil der einzigartigen mediterranen Ern\u00e4hrung, der Gesundheit (Vitamin E, Antioxidantien, etc.) und der Sch\u00f6nheit, weil sie in vielen dekorativen Rezepturen mit hervorragenden Eigenschaften verwendet werden<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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